Fjäderholmarnas Bryggeri, Fjäderholmarnas Roughneck Rye IPA.

Fjäderholmarnas bryggeri… En för undertecknad oprövad källa. Eller om det bara fallit i glömska. Åtminstone har de aktuella öarna besökts och öl inmundigats härom året, men vad det var för öl och hur det smakade har fallit ur minnet för länge sedan. Varför driver man ett bryggeri därute kan man undra… Jag tror att de i marknadsföringen påpekar någonting om att det är havsnära och att det ska påverka smaken till det positiva.

En massa bullshit tänker man som skeptiker då, av naturliga skäl. Roughneck är hursomhelst en lyckad öl trots omständigheterna. Det står någonting om aprikos och spannmål i smakbeskrivningen och just det där lite aprikosiga ger en väldigt fin strävhet som tillsammans med det faktum att det är rejält tryck i procenten lirar fint ihop. Pikant, skulle jag säga. Hazy/grumlig som så många anda numera. Humlad med Citra, Cascade och Centennial i all sin trendighet men som sagt värd att införskaffa när tillfälle ges. 27,80:- på Systemet och 7,2% stark. Betyget blir 8,5.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

%d bloggare gillar detta: